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2023/09/02 　サービス
考えさせられます

いつも当店のブログをご覧いただきありがとうございます。

サービスのヒロモンです。

妊娠した話。工業系で「妊娠」って呼ばれてる現象が有ります。コ

ンデンサー系やバッテリー系の中身が劣化して膨らむんです。起こ

りました。スマホです。流石に５年以上使っていると劣化します。

スマホの裏側に有るバッテリー部分がどんどん膨らんでます。裏の

カバーがめくれ上がって隙間が出来てます。流石に買い替えですね。

選定します、スマホ。ＳＮＳのやり取りとか消えますけどね。

初めて行った話。女川の「道の駅おながわ」と杜の市場に有る「片

倉商店」さん。県庁近くに『片倉うに店』が有ります。要は居酒屋

＆ランチのお店。財布ダサナーズの片方が誕生日。行って来ました。

状況としては「誕生日では無い方のリクエスト」で「誕生日の方が

予約し」、「お勘定はヒロモン」。なんでしょう？状況的におかし

くないか？でも、コレが財布ダサナーズのクオリティなんです。

お目当ての「ウニ」は確かに美味しかったです。片倉商店さんなの

で間違いなし。小皿に乗ってるオレンジ色の物体は「蒸しホヤ」。

宮城県民ならホヤの食べ方で上位に入る感じ。美味しいです。

当日限定のエビフライもなかなか。タルタルソースがちょっぴり甘

くて美味しい。玉ねぎが入ってない＆甘いモノ（果実？）のタルタ

ルソースって初めて食べたかも。なんだろう？梨系かな？

蒸しホヤを片方が初めて食べたらしい。手で身と皮を分離させて食

べるのですが、皮を食べようとしてるし。更にスパークリングワイ

ンをフルボトルで頼もうとしてるし。もちろん、阻止したけど。

料理は美味しかったんですが、人気店は違うと思ったのが「外で待

ってる方の為に無料のお水が有る」んですよね。レモン入りのお水。

外で待っているお客様への配慮で、ちょっとリッチな気分になれる。

開店時間の１１時半に予約したんですが、満席でした。夜の部で居

酒屋になりますが、予約しないと入れないらしいです。人気店って

やはり違いますね。「また来たい」って思われるお店です。

仙台店も「また来たい」って思われるように努力が必要ですね。整

備入庫なら何回もご来店頂く訳ですし。いろいろ考えさせられます。

現場なので工夫は難しいですけど、努力させて頂きます。

それでは、ご来店をお待ちしております。

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